Geröstete Grieß- od.Haferflockensuppe

Geröstete Grieß- od.Haferflockensuppe

Zutaten:

1 Karotte
8 dag Grieß od.Haferflocken
4 dag Fett
3/4 l Wasser od.Knochensuppe
Salz, Muskat und Zitronensaft


Zubereitung

Feingeriebene Karotte und Grieß in
Fett kurz anrösten, mit Wasser od.
Suppe aufgießen und einige Minuten
kochen lassen. Dann mit Salz, Muskat
u.Zitronensaft abschmecken.
Man kann diese Suppe auch noch mit
Ei legieren!



Eigene Bewertung: Keines Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)