Gerührte Linzerschnitte

Gerührte Linzerschnitte

Zutaten:

35 dag Zucker
35 dag Butter
35 dag ger. Nüsse
35 dag Mehl
3 Eier, 1/2 Pkg. Backulver, 1 tl Zimt
Ribiselmarmelade zum Bestreichen


Zubereitung

Zucker mit Buttter sehr schaumig rühren
Anschließend die Eier dazugeben und sehr gut rühren. Zum Schluß die Nüsse und das Mehl mit Backulver und Zimt dazugeben. Auf Backblech streichen. Eine Teil in den Spritzsack füllen. Auf die Masse die Marmelade streichen, Gitter aufspritzen und bei 170° C backen

Gutes Gelingen



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