Gefüllte Zucchini mit Hühnerfilet und Paradeissauce
Gefüllte Zucchini mit Hühnerfilet und Paradeissauce – statt mit Hackfleisch werden diese überbackenen Zucchini mit Hühnerfilet gefüllt.
* Zum Trocknen eignen sich besonders gut trockenfleischige Paradeiser, z. B. flaschen- und eierförmige Sorten, da durch den nicht zu hohen Flüssigkeitsanteil der Trockenprozess etwas reduziert werden kann.
Die Paradeiser können auch in einem Dörrapparat getrocknet werden.
Sehr gut schmecken getrocknete Paradeiser, die man anschließend in Öl (eventuell mit Kräutern versetzt) einlegt.
Kochen und Küche August 2013
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 133
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Kohlenhydrat-Gehalt | 23.7
g |
Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
Fett-Gehalt | 1.1
g |
Ballaststoff-Gehalt | 12.8
g |
Protein-Gehalt | 6.8
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | 100 g
|
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0
|