Gurkenlikör

Gurkenlikör

Zutaten:

1 schöne frische Gurke
1 l Kirschwasser
1/2 kg Kandiszucker


Zubereitung

Gurke schälen, in würfelige oder runde
Stücke schneiden. Gurkenstücke in
Kirschwasser mit Kandiszucker 6 Tage
lang ziehen lassen und filtrieren.



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