Hasenpfoten

Hasenpfoten

Zutaten:

12 dag Margarine
10 dag Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
10 dag Maizena
15 dag Mehl
1 KL Backpulver

Glasur:
20 dag Staubzucker
2 EL Kakao
2 dag Butter
2 dag Kokosfett
3-4 EL warmes Wasser
evt. 1 EL Wasser durch Rum ersetzen


Zubereitung

Fett, Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig rühren. Das mit Maizena gemischte Mehl darübersieben und einrühren. Mit dem Dressiersack und großer Spritze Hasenpfoterln spritzen und im vorgeheizten Rohr etwa 5 Minuten bei starker Hitze goldgelb backen.

Für die Glasur Staubzucker mit Kakao sieben, flüssiges warmes Fett und Wasser dazugeben und glattrühren.
Die fertigen Hasenpfoten an einem Ende in die Glasur tauchen.



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