Brandteigringe mit Obers-Haselnusskrokant-Fülle
Brandteig ist ein sehr vielseitiger Begleiter sowohl in der pikanten als auch in der süßen Küche.
#Rezept-Nr.: 16474
Bewertungen
Heidelbeerkompott
"mit Schwips"
Beschreibung der Zubereitung
Für das Heidelbeerkompott "mit Schwips" die Heidelbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Wasser mit Rotwein, Honig und Vanillezucker in einem geeigneten Topf aufkochen und ca. 15 Minuten leise köcheln lassen.
Dann die Heidelbeeren zugeben, umrühren, Schnaps hinzufügen, sofort in die vorbereiteten, heiß ausgewaschenen Gläser einfüllen und fest verschließen.
Kühl gelagert ist das Heidelbeerkompott "mit Schwips" ca. 2–3 Monate haltbar, nach dem Öffnen sollte es gleich verbraucht werden. Für eine alkoholfreie Variante den Rotwein durch Heidelbeersaft ersetzen und den Schnaps weglassen.
genussvoll, laktosefrei, glutenfrei, cholesterinfrei
Kochen und Küche Juli 2013
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 122.6
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 20.6
g |
| Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
| Fett-Gehalt | 43.6
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 2.4
g |
| Protein-Gehalt | 38.6
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 1.8
|
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