Helga`s Gebackene Mäuse

Helga`s Gebackene Mäuse

Zutaten:

200g Mehl, 10g Germ, 60g Butter
2 Dotter, etwas Milch, 1 EL Zucker
Rum, 1 Prise Salz

Butterschmalz, geriebene Schokolade
eventuell Himbeersaft


Zubereitung

Germteig bereiten - Butterschmalz
erhitzen. Einen Löffel in Öl tauchen und
vom Teig Nockerl ausstechen. Mäuse
schwimmend herausbacken - in geriebener
Schokolade oder Staubzucker wälzen -
eventuell mit Himbeersaft übergießen.



Noch keine Bewertungen vorhanden