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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 11802
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Herbstrüben-Apfel-Rohkost

vegetarisch und glutenfrei

Herbstrüben-Apfelrohkost, günstig und ruck-zuck fertig.

 

Foto: A. Jungwirth

Beschreibung der Zubereitung

Für die Herbstrüben-Apfel- Rohkost die Herbstrüben schälen und reiben, den Apfel mit der Schale reiben und mit den Rüben vermischen, mit Zitronensaft beträufeln und die übrigen Zutaten zugeben. Die Herbstrüben-Apfel- Rohkost vor dem Servieren etwas ziehen lassen.

 

Rezept: von Elisabeth Afner Kochen und Küche Oktober 2015

Inhaltsstoffe

Bezeichnung Menge
Kalorien
306
Kohlenhydrat-Gehalt
22.4
g
Cholesterin-Gehalt
67.5
mg
Fett-Gehalt
22.1
g
Ballaststoff-Gehalt
9.9
g
Protein-Gehalt
4.1
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
1.7

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