Ingwersauce

Helle Grundsauce mit Ingwer verfeinert.

Zutaten:

für 300 ml

1 EL Ingwer, geschält und fein gerieben

Zubereitung

(5 Min.)

„„Helle Grundsauce mit 1 EL Ingwer verrühren und aufkochen.

„„Mit dem Stabmixer pürieren, abschmecken und servieren.

 

Die Ingwersauce ist auf der Abbildung  in der hintersten Schale zu sehen.

 

Rezept: Kochen & Küche Februar 2016



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