Kandiertes Huhn

Kandiertes Huhn

Zutaten:

6 Hendlkeule
2 Eßl.Honig
5 Eßl.Soja sauce
etwas Weinessig
geraspelte Ingwer


Zubereitung

Hendlkeule waschen und kleine schnitte an der oberfläche schneiden, und alle Zutaten vermischen,auf die Keule drauf geben und marinieren. ( am besten 15 bis 30 min. in külhschrank rasten lassen) Im Topf geben und langsam kocheln lassen ca. 15 min. Mit frisch gekochtem Reis servieren



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