Kirschendessert im Glas

Schichtdessert mit frischen Kirschen, Joghurt und Schlagobers.

Zutaten:

für 4 Portionen
200 g Kirschen
2 EL Honig
2 EL Kirschwasser (oder Rum)
Saft von 1/2 Zitrone
1 P. Vanillezucker
250 ml Joghurt
125 ml Obers
Kirschen zum Garnieren

Weitere Infos:

 Kirschen Rezepte

Zubereitung

(15 Min.)

Die entsteinten Kirschen mit Honig, Kirschwasser, Zitronensaft und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen.

Joghurt und zuletzt das steif geschlagene Obers untermischen.

In schöne Gläser oder Schalen füllen, mit Schlagoberstupfen und Kirschen garniert servieren.  

Man kann den Alkohol auch weglassen oder durch Kirschensaft ersetzen.

 

Nährwert je Portion

Energie: 229 kcal

Eiweiß: 3,5 g

Kohlenhydrate: 21,9 g

Fett: 11,8 g

Broteinheiten: 2 BE

Ballaststoffe: 942 mg

Cholesterin: 36,9 mg

 

Kochen und Küche Juni 2013



Eigene Bewertung: Keines Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)



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