Knusperhäufchen a la Ines

Knusperhäufchen a la Ines

Zutaten:

250 g Walnußkerne
150 g kandierte Kirschen
3 Eßl Zucker
1 Ei
2 Eßl Rum
runde Oblatten


Zubereitung

Nüsse und Kirschen grob hacken. Mit den übrigen Zutaten vermischen.
Sollte die Masse nicht richtig binden einfach ein bißchen mehr Rum nehmen.
1 bis 2 Tl von der Masse auf die Oblatten geben und dann goldbraun backen.

Viel Spaß beim Ausprobieren.



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