Kokoskugeln

Kokoskugeln

Zutaten:

37 dag Staubzucker
25 dag Butter
25 dag Kokosflocken
7 dag Kakao
2 Eier
2 EL Rum
1 TL löslichen Kaffee
Konfektschalen


Zubereitung

Staubzucker und Butter schaumig rühren,
die restl.Zutaten einrühren - aber nur
die Hälfte der Kokosflocken!
Masse 30 Minuten kaltstellen. Kleine
Kugeln formen, in Kokosette wälzen und
in Konfektschalen setzen und kühl auf-
bewahren.



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