Lambadaschnitten

Lambadaschnitten

Zutaten:

Biskuit:
6 Eier
18 dag Zucker
18 dag Mehl
Belag:
1 l Cappy
2 Pkg. Vanillepuddingpulver
etwas Zucker
1/2 l Schlagobers
Vanillezucker
2 Pkg. Sahnesteif
Bikotten
Rum
erweichte Schokolade


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 Kuchen Rezepte

Zubereitung

Biskuit: Eier und Zucker schaumig rühren und Mehl vorsichtige unterheben. Bei 200 - 220 °C ca. 12 - 15 Min backen.

Mit Cappy den Pudding zubereiten, auskühlen lassen und auf den Biskuitboden streichen. Schlagobers mit Vanillezucker und 2 Pkg. Sahnesteif schlagen. Nicht zu fest schlagen, ansonsten lässt er sich nicht über die Puddingcreme verteilen.

Biskotten in Rum tauchen und darauf legen. Mit etwas erweichter Schokolade verzieren.



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