Linzer Schnitten

Linzer Schnitten

Zutaten:

30 dag Mehl
30 dag Butter
1 Dotter
1 Ei
22 dag Zucker
1 Pkg Backpulver
1 Pkg Vanillezucker
etwas Zitronensaft
1 Kaffeelöffel Zimt
1/2 Kaffeelöffel Nelkenpulver
30 dag Walnüsse
Ribiselmarmelade


Weitere Infos:

 Kuchen Rezepte

Zubereitung

Aus den Zutaten bereitet man einen Mürbteig von dem man ca. 2/3 auf dem Blech ausrollt und mit Marmelade bestreicht. Aus dem restlichen Teig rollt man dünne Röllchen, die man gitterförmig auflegt und mit Eiklar bestreicht.

Dann backt man den Kuchen bei 150 °C ca 30 Minuten.



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