Lollis

Verfasst von Gast am 27. Mai 2009 - 20:45
Lollis

Zutaten:

130 g Zucker
3 EL Multivitaminsaft
1/2 Pk. Orangenaroma
1 1/2 Tropfen rote Lebensmittelfarbe
1 Prise Zitronensäure (Messerspitze)
Kuvertüreschokolade
8 Schaschlikspieße ohne Spitze oder Holzstäbchen

leckere selbst gemachte Lollis für die Geburtstagsfeier oder zum Verschenken!

Zubereitung:

Den Zucker zusammen mit dem Multivitaminsaft in einen kleinen Topf geben.

Den Zucker erhitzen und währenddessen stets mit einem Löffel umrühren. Wenn die Masse schmilzt, muss man weiterrühren, bis die Masse wieder fest wird.

So lange weiterrühren, bis die Masse erneut schmilzt. Nun ganz schnell das Orangenaroma, die Lebensmittelfarbe und zum Schluss noch die Messerspitze Zitronensäure unterrühren.

Mit einem Löffel Portionen auf ein Backpapier geben, die Holzstäbchen oder Schaschlikspieße hineindrücken. Abkühlen lassen. Dann auf Wunsch mit Kuvertüre verzieren!

In Zellophanfolie verpacken und verschenken.

Rezept von:
Doris Grumann, Düsseldorf
Noch keine Bewertungen vorhanden