Lollis

Lollis

Zutaten:

130 g Zucker
3 EL Multivitaminsaft
1/2 Pk. Orangenaroma
1 1/2 Tropfen rote Lebensmittelfarbe
1 Prise Zitronensäure (Messerspitze)
Kuvertüreschokolade
8 Schaschlikspieße ohne Spitze oder Holzstäbchen


Zubereitung

Den Zucker zusammen mit dem Multivitaminsaft in einen kleinen Topf geben.

Den Zucker erhitzen und währenddessen stets mit einem Löffel umrühren. Wenn die Masse schmilzt, muss man weiterrühren, bis die Masse wieder fest wird.

So lange weiterrühren, bis die Masse erneut schmilzt. Nun ganz schnell das Orangenaroma, die Lebensmittelfarbe und zum Schluss noch die Messerspitze Zitronensäure unterrühren.

Mit einem Löffel Portionen auf ein Backpapier geben, die Holzstäbchen oder Schaschlikspieße hineindrücken. Abkühlen lassen. Dann auf Wunsch mit Kuvertüre verzieren!

In Zellophanfolie verpacken und verschenken.



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