Manuela`s Schokoladekokoskuchen

Manuela`s Schokoladekokoskuchen

Zutaten:

14dag Butter, 14dag Zucker
4 Eier, 7 dag erweichte Schokolade
7dag Kokosett, 2-3 EL lauwarme Milch
1 Pkg.Vanillezucker, 10dag Mehl
1 KL Backpulver


Zubereitung

Schnee schlagen und mit Zucker aus-
schlagen. Thea, Zucker, Vanillezucker und
Dotter schaumig rühren, Schokolade und
Kokosett einmengen. Mehl und Backpulver,
Milch und den Eischnee leicht unterziehen.
Die Masse in befettete u.bemehlte Form
füllen und bei 180 Grad ca.45-60 Min.
backen.



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