Möhren-Hackfleischeintopf

Möhren-Hackfleischeintopf

Zutaten:

4 Zwiebeln
40 g Margarine
500 g Hackfleisch
1 l Fleischbrühe
500 g Möhren
500 g Kartoffeln
5 Eßl. Kechtchup
1 Becher Creme fraiche


Zubereitung

Zwiebeln in Margarine andünsten, Hackfleisch zugeben und ebenfalls kurz
anbräunen.
Fleischbrühe, gewürfelte Möhren u. Kartoffeln zugeben, Ketchup unterrühren.

25 Min. garen

Creme fraiche zugeben,
abschmecken mit Salz, Paprika, Oregano,
Pfeffer, Rosmarin, Thymian u. Liebstöckl.



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