Mostguglhupf

Mostguglhupf

Zutaten:

25 dag Butter
30 dag Staubzucker
38 dag Mehl
15 dag Nüsse
15 dag geschnittene Schokolade
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Backpulver
5 Eier
1 Teelöffel Zimt
1/4 l Most


Zubereitung

Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren und die Eier einzeln dazu einrühren. Dann Zimt, Most, Nüsse und Schokolade darunter mischen und zum Schluss Backpulver und Mehl unterziehen. Bei mittlerer Hitze eine Stunde lang backen. Eventuell mit Schokoladeglasur überziehen. Der Guglhupf wird erst nach ein paar Tagen richtig saftig.



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