Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Zutaten:

100 g Schokolade (weiße Schokolade, Vollmilch- oder jede andere Schokolade)
200 g Sahne


Zubereitung

Die Sahne in einen Topf gießen, die Schokolade zerkleinern und zu der Sahne geben und das Ganze erhitzen bis die Schokolde geschmolzen ist. Abkühlen lassen und ca. 12 Stunden in den Kühlschrank stelle. In ein hohes Rührgefäß schütten und mit einem Mixer steif schlagen.
Verblüffend einfach, aber sehr lecker!!



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