Nudeln mit Thunfisch-Käse-Sahne-Soße

Verfasst von Gast am 18. Juli 2002 - 10:48

Zutaten:

Nudeln (bevorzugt Spaghetti)
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
1 Faß Almette Kräuterfrischkäse (gibts bei Aldi)
1-2 Becher süße Sahne
evtl. noch frische Kräuter

Zubereitung:

Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Wenn die Nudeln fast fertig sind, den Thunfisch in einer Pfanne kurz anbraten bzw. heiß machen, dann den Frischkäse dazu und 1 Becher Sahne. Alles gut verrühren und heiß werden lassen, evtl. noch frische Kräuter dazu. (Je nachdem, wie dick man die Soße haben möchte, kann man den zweiten Becher Sahne weglassen oder zufügen).

Nudeln auf die Teller verteilen, Soße drüber, zur Garnitur noch frische Kräuter.

Rezept von:
Claudia Langwald, Buchholz
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