Orangenlaibchen (Messino)

Orangenlaibchen (Messino)

Zutaten:

27 dag Butter, 2 Dotter, 3 Eier, 25 dag Staubzucker, Vanillezucker, 35 dag Mehl, Salz, Orangenschale von 2 Orangen, Saft ½ Orange


Zubereitung

Butter, Zucker und Aroma (Schale) cremig rühren, Eier und Dotter nach und nach dazugeben. Mehl einheben. Mit Spritzsack kleine Häufchen auf Blech dressieren, ganz hell backen bei 200°C (ev. Rohr öffnen).

Mit Orangenmarmelade (halb Marillenmarmelade) füllen und halb in Schokolade tunken.



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