Putengeschnetzeltes mit Gemüse

Putengeschnetzeltes mit Gemüse

Zutaten:

40 dag Putenfleisch
2 Zwiebel
2 Karotten
10 dag Erbsen
1 EL Mehl
Suppe (Würfel)
Salz, Pfeffer, 2 EL Rahm


Zubereitung

Zwiebel schneiden u.hell anrösten,
Fleisch in dünne Streifen schneiden,
dazugeben und mitrösten. Mit Mehl
stauben, Karottenwürfel u.Erbsen dazu-
geben, mit Suppe aufgießen und weich-
dünsten. Zum Schluß mit Rahm, Salz u.
Pfeffer abschmecken.
Gedünsteten Reis u.grüner Salat als
Beilage - Guten Appetit!



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