Regina`s Joghurtnockerl

Regina`s Joghurtnockerl

Zutaten:

2 Becher Joghurt, 150g Staubzucker
1 Pkg.Vanille, 1 Becher Schlagobers
6 Blatt Gelatine und Rum
Zitronensaft
Früchte der Saison


Zubereitung

Joghurt mit Zucker, Zitronensaft und
Vanille gut verrühren. Gelatine in Rum
auflösen und unter das Joghurt rühren.
Schlagobers schlagen und unterheben.
Ca.3 Stunden in den Kühlschrank stellen -
mit einem Löffel Nockerl ausstechen -
auf Dessertteller geben und mit Früchten
der Saison garnieren.



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