Reisauflauf

Reisauflauf

Zutaten:

125 g Milchreis
500 ml Milch
1 P. Vanillezucker
Salz
120 g Zucker
3 Eier
Obst Ihrer Wahl (Kirschen, Rharbarber, Äpfel)


Zubereitung

Den Milchreis kochen und gar ziehen lassen, mit Obst nach Wahl mischen, die Eier und den Zucker unterheben und in eine Auflaufform geben.
Die Mischung ca. 40 min bei 200 Grad backen, dazu paßt Vanillesoße.



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