Reispfanne mit Erbsen, Walnüssen und Par

Reispfanne mit Erbsen, Walnüssen und Par

Zutaten:

4 Beutel Reis
1 Zwiebel
300 g Erbsen
150 g Walnüsse
1 Stück Parmesan
Salz
Pfeffer
Olivenöl


Zubereitung

Mein Rezept:
Reis kochen. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und eine Zwiebel anbraten. Den gekochten Reis hinzugeben. Kurz anbraten. Die gefrorenen Erbsen hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Reis auf einem Teller anrichten. Gehackte Walnüsse sowie den geschnittenen Parmesan darüber geben und mit Olivenöl beträufeln. Guten Appetit!



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