Saftiger Brauner Kuchen

Saftiger Brauner Kuchen

Zutaten:

30 dag Butter, etwas Milch
30 dag Zucker, 9 Dotter
15 dag Schokolade, 9 dag Semmelbrösel
22 dag Haselnüsse, 15 dag Mehl
1 Pkg.Backpulver, 9 Eiklar (Schnee)


Zubereitung

Butter, Zucker und Dotter schaumig, die
erweichte Schokolade dazu geben, Nüsse,
Milch, Semmelbrösel und Mehl sowie
Backpulver unterheben. Zum Schluss den
Eischnee unterheben.
Die Masse in eine befettete, bemehlte
Kasserolle geben und im vorgeh.Backrohr
bei 180 Graz ca.45-60 Minuten backen.
Sehr gut mit Schlagobers zum Kaffee!



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