Schifferlkrapfen

Schifferlkrapfen

Zutaten:

30 dag Mehl, 1 Dotter, 1 Becher Sauerrahm, Salz


Zubereitung

Mehl, Dotter, Sauerrahm und Salz verknetet man zu einem Teig. Nun 1 Stunde rastenn lassen. Nun walkt man den Teig aus, radelt verschobene Rechtecke aus und bäckt sie im heißen Öl schwimmend raus. Die Schifferl können nun mit oder ohne Zucker gegessen werden.



Noch keine Bewertungen vorhanden