Schneller Zwetschgenkuchen

Schneller Zwetschgenkuchen

Zutaten:

3 Blätterteigplatten
3 Eier
6 Teelöffel Zucker
1 Vanillinzucker
100 ml flüssige Sahne
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Zwetschgen
Hagelzucker


Zubereitung

Blätterteigplatten auslegen Eier, Zucker, Vanillinzucker, flüssige Sahne, Vanillepuddingpulver verrühren und auf den Blätterteig schütten.
Halbierte Zwetschgen darauf verteilen,
Hagelzucker darüber streuen und
45 Minuten bei 180 Grad backen.



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