Schoko - Eierlikörkuchen

Schoko - Eierlikörkuchen

Zutaten:

5 Dotter, 5 Eiklar, 20 dag Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1/4 l Eierlikör, 1/4 l Öl, 30 dag Mehl, 1 P. Backpulver, 2 El. Kakao


Zubereitung

Dotter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eierlikör und Öl unterrühren. Das mit dem Backpulver gemischte Mehl einrühren und zum Schluß den Schnee unterheben. Den Teig teilen, unter die eine Hälfte den Kakao rühren und abwechselnd in eine Gugelhupfform füllen. Ca. 1 std bei 175° backen.



Noch keine Bewertungen vorhanden