Schwarzer Ribisel-Likör

Zubereitung:

Ribisel kalt abspülen und in ein
großes, verschließbares Glas geben.
Zimt, Nelken u.Schnaps dazugeben und
Kandiszucker daraufgeben.
Glas verschliessen und an ein Fenster
in die Sonne stellen.
Ca.6-8 Wochen stehen lassen und ab und
zu das Glas drehen. Nach dieser Zeit
durch ein Sieb mit durchnässten Leinen-
tuch abfiltern und in Flaschen füllen.
Küh aufbewahren!