Sesamschnitzel zu Asianudeln

Verfasst von Gast am 19. November 2009 - 21:24

Zutaten:

Zutaten für 3 Personen

400 g Minutenschnitzel
400 g Tagliatelle
400 g Wok-Gemüse
4 EL süßsaure Asiasoße
3 EL heller Sesamsamen
2 EL Öl
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Fleisch waschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. In einer Pfanne Wokgemüse anbraten. Nudeln abgießen, mit der Asiasoße und Gemüse mischen. Fleisch salzen und pfeffern. Im Sesam wenden. Im heißen Öl ca. 4 Minuten braten. Alles nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Rezept von:
wiebke münkenwarf, emden
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