Spagetti Carbonara

Verfasst von Gast am 17. Juli 2002 - 14:09

Zutaten:

Ca. 100g Nudeln pro Person
50g geräucherten Schinkenspeck pro
Person
1 Becher Sahne
1 Becker Creme Fraiche mit Kräutern
Pfeffer und Knoblauch zum Würzen

Zubereitung:

Nudeln ca. 10 Minuten kochen lassen.
Schinkenspeck in der Pfanne kurz anbraten. Sahne und Creme Fraiche dazugießen. Nach Bedarf etwas würzen und zum Schluss die Nudeln in die heiße Soße geben. Fertig ist ein schnelles Gericht

Rezept von:
Julia Hegemann, Bielefeld
Noch keine Bewertungen vorhanden