Spaghetti-Pizza

Verfasst von Gast am 4. Oktober 2002 - 7:54

Zutaten:

40 dag Spaghetti
2 kl.Zwiebel, 2 Knoblauchzehen
1 B.Schlagobers, 1 P.Parmesan od.Gouda
15 dag Schinken, 6 Tomaten
3 dag Butter, Oregano

Zubereitung:

Nudeln in Salzwasser bissfest kochen,
in eine befettete Auflaufform gut ab-
getropft verteilen. Schinken in Streifen
schneiden, auf den Nudeln verteilen -
Tomaten in Scheiben schneiden und eben-
falls verteilen. Salzen und Oregano
darüber geben.
Für die Sauce die gewürfelten Zwiebel
in Fett glasig rösten, mit Obers auf-
gießen, Käse u.Knoblauch dazugeben,
salzen, pfeffern und einmal aufkochen
lassen. Sauce auf der Pizza verteilen
und bei 200 Grad 15 Min. überbacken.

Rezept von:
Josefa Schmutz, Kirnberg a.d.Mank
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