Süßer Brotkranz

Süßer Brotkranz

Zutaten:

500 g Mehl
1/2 Hand voll Salz
1/2 Hand voll Zucker
1,5 Päckchen Hefe
1 Glas Nutella
3 Bananen
Mandelsplitter
Mehl
Olivenöl
Backpapierl


Zubereitung

Das Mehl mit Salz, Zucker und Hefe zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen lassen und dann auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck ausrollen.
In der Mitte wird eine Schoko-Spur gelegt, auf die dann Bananen Stücke gegeben werde.
Als Bonus streut man noch Mandelsplitter je nach Geschmack dazu.
Nun den Teig zu einer Rolle vormen und die Enden ineinander stecken.
Den Kranz auf der Oberfläche mit etwas Olivenöl bestreichen und wenn gewollt noch ein paar Mandelsplitter darauf streuen.
Den Kranz nun auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und auf die zweite Stufe in den auf 200 Grad aufgeheizten Backofen schieben.
Je nach Herdleistung ist der Kranz dann nach 30-60 Minuten fertig.

Guten Appetit !



Noch keine Bewertungen vorhanden