Tiramisu

Tiramisu

Zutaten:

1 Packung Löffelbisuits
1 Vanilleschote
3cl Amaretto
400 ml Espresso
500 g Marscapone
80 g Zucker
4 Eigelb


Zubereitung

1) Espresso zubereiten und den Amaretto zugeben.

2) 4 Eigelb und Zucker schaumig schlagen (sodass die Zuckerkorner sich auflösen) ; Vanilleschote und Marscapone dazugeben und verrühren.

3) Löffelbisquits (mit em Zucker nach unten) in eine Form (ideal sind rechteckige Auflaufformen) geben.

4) Dann mit der Hälfte der Espresso-Amaretto Mischung die Löffelbisquits tränken.

5) Danach die Hälfte der Marscaponecreme druber streichen. Und schon ist die erste schicht fertig.

6) dasselber für die 2 Schicht tun und dann die Tiramisu über Nacht in den Kühlschrank stellen

7) vor dem anrichten mit Kakao (Kaba) bestreuen (idealerweise durch ein Sieb streuen) und lecker essen!



Noch keine Bewertungen vorhanden