Überbackene Brote

Überbackene Brote

Zutaten:

6 Brötchen zum Aufbacken.
ca. 100 g. Käserese
ca. 100 g Wurstreste(Salami, Schinken, Speck)
ca 100 g Parpikaschoten
ca 100 g Sauerrahm
Salz, Pfeffer, Schnittlauch nach Belieben.


Zubereitung

Alle Zutaten sehr klein schneiden und Sauerreahm untermischen.
Den Aufstrich auf die Brötchen streichen.

Der Aufstrich kann ruhig dicker aufgestrichen werden. Die Brote bei 180 Grad ca. 10 Min backen. (bis sie leicht braun werden).
Gutes Gelingen.



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