Wahlnuß Törtchen

Wahlnuß Törtchen

Zutaten:

90 dag Mehl 480
75 dag Teebutter
40 dag geriebene Wahlnüße
25 dag Staubzucker
4Eßl.Kakao
Creme
5Eier
15 eßl. Kristallzucker
20 dag Rama
4 P. Vanillezucker
10 dag geriebene Mandeln

30 dag Wallnußhälften
2 Becher Schokoladenglasur fertig


Zubereitung

Den Teig zu einem Mürbteig zubereiten und über nacht stehen ruhen lassen.
runde Kreiße ausstechen und bei 180 backen.

Für die creme Ganze Eier und Zucker über das Wasserbad aufschlagen und zum Kochen bringen auskühlen lassen.

Butter , Vanillezucker und Nüsse glattrühren und LAngsam die Dottermasse darünterrühren.

Zusammenkleben mit Schokoglasur und wallnußkern verzieren.



Noch keine Bewertungen vorhanden