Pistazienkekse
Pistazienkekse – glutenfrei, cholesterinfrei, supergut!
Falls der Belag zu trocken sein sollte, ein Eiklar untermengen.
Kochen & Küche Dezember 2014, Rezept: Waltraud Stöckl.
125 g | Backmargarine |
100 g | Zucker |
2 | Eidotter |
250 g | Mehl |
1 Msp. | Backpulver |
1 Prise | Salz |
etwas abgeriebene Zitronenschale unbehandelt | |
Belag | |
---|---|
160 g | Honig |
1 Msp. | Zimt |
150 g | Walnüsse, fein gerieben |
Rumglasur | |
250 g | Staubzucker |
4 EL | Rum |
2 EL | Wasser |
ca. 60 Walnusshälften |
125 g | Backmargarine |
100 g | Zucker |
2 | Eidotter |
250 g | Mehl |
1 Msp. | Backpulver |
1 Prise | Salz |
etwas abgeriebene Zitronenschale unbehandelt | |
Belag | |
---|---|
160 g | Honig |
1 Msp. | Zimt |
150 g | Walnüsse, fein gerieben |
Rumglasur | |
250 g | Staubzucker |
4 EL | Rum |
2 EL | Wasser |
ca. 60 Walnusshälften |
Auch wenn sie brennen, wenn man sie unabsichtlich berührt, im verarbeiteten Zustand sind die...