Wunderkeks

Wunderkeks

Zutaten:

25 dag Butter
25 dag Staubzucker
50 dag Mehl
2 Eier
1 P. Backpulver
1 P. Vanillezucker


Zubereitung

Butter mit Mehl abbröseln, Eier und Staubzucker, Vanillezucker und Backpulver hinzugeben, und das Ganze zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Mit Hilfe einer Keksmaschine oder einem Fleischwolf Kipferln formen und bei 180 °C ca. 15 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen in verschiedenen Schokoladeglasuren tunken.



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