Rucola selber anbauen - die besten Rezepte mit Rukola | Rauke

Wir haben die besten Rezepte für Sie zusammengestellt.


Rezepte

Grüne Roulade

Auf dünnen, gerösteten Brotscheiben servieren

Rosmarinschnecken

mit Mozzarella, Rohschinken und Rucola

Rucola-Paradeiser-Salat mit Pilzen

Rucola hat durch die enthaltenen Senföle einen würzigen, leicht scharfen Geschmack und bietet so eine gute Ergänzung zu den Paradeisern und den Pilzen.

Frühlingssalat mit Hirse

Ein herrlich frischer Salat mit Avocado und Sesam.

Pikantes Osterei

Ein österlicher Genuss, für Diabetiker geeignet!

Frisch geröstetes Rindfleisch

Rindfleisch mit Rucolaknödeln und Wurzelgemüse.

Gebratene Gnocchi

Die gebratenen Gnocchi mit bunten Paradeiserraritäten & Rucola sind ein typisch italienisches Urlaubsgericht.

Filetscheiben vom Maibock mit Erdbeer-Spargel-Salat

Typisches Gericht für die Maienzeit.

Schweinsschnitzel

Das Schweineschnitzel entfaltet durch eine Spinat-Schafkäse-Fülle einen wunderbaren, einzigartigen Geschmack.



  Beliebte Rezepte



Weitere Rezepte

Bayrischer Knödelsalat

Das Rezept ist ein gutes Resteessen für übriggebliebene Knödel. Herzhaft und lecker.

Carpaccio mit handgerührter Mayonnaisesauce und Rucola

Carpaccio schmeckt auch mit österreichischem Rindfleisch hervorragend!

Rucolakuchen

Ein Rucola-Nuss-Kuchen mit einer leichten Creme aus Mascarpone und Schlagobers.

Feigen Gorgonzola Tarte mit Rohschinken

Tarte mit Blauschimmelkäse und Rohschinken


Buchtipp: Das Wildkräuter-Kochbuch



Was darf in einem gemischten Salat nicht fehlen?