Smoothie Rezepte - die besten Smoothies zum Selbermachen

Das englische Wort „smooth“ bedeutet „fein, geschmeidig, sämig“. Die Bezeichnung „Smoothies“ ist davon abgeleitet. Smoothies sind Getränke aus Früchten, aus Gemüse oder aus einer Mischung von beiden. Dafür werden klein geschnittene Früchte, Gemüsesorten und Salat mit Wasser im Standmixer oder im Mixaufsatz der Küchenmaschine fein gemixt, bis sie eine cremige Konsistenz aufweisen. Geschmacklich verfeinern und gleichzeitig noch gesünder machen kann man diese Wundergetränke mit beliebigen Garten- oder Wildkräutern. Wichtig ist, jeweils ein paar Tropfen eines hochwertigen, kaltgepressten Öls (Sorte nach eigenem Geschmack) beizufügen, weil viele Vitamine (z. B. A, D und K) fettlöslich sind und vom menschlichen Körper nur zusammen mit etwas Fett verwertet werden können. Darum sollten Gemüsesorten wie Karotten, Kohlsprossen, Salat, Paprikaschoten und Paradeiser immer mit etwas Fett gegessen werden.


Rezepte

Mango Maracuja Smoothie

Eine fruchtige Erfrischung für wärmere Tage!

Grüner Vitaminshake mit Kresse und Joghurt

Erfrischendes Getränke aus einem Joghurt-Wasser- Gemisch, Kräutern oder Obst.

Energietrunk

Ein fruchtiger Fasten-Smoothie.

Liebes-Shake mit Datteln, Banane und Kardamom

Aphrodisierender Shake, perfekt Shake für den Valentinstag ;)

Kiwi-Bananen-Kokosnuss-Smoothie

Veganer Frucht-Drink, der jung und schön hält.

Grundrezept Vitaltrunk

Gesunder Drink aus frischem Obst und Gemüse, der im Winter fit hält.

Eingelegte gelbe Wassermelonen

Mit dem übrig gebliebenen Fruchtfleisch Smoothies machen.

Marillennektar

Verwenden Sie für den Marillennektar immer vollreife oder sogar überreife Früchte – nur dann hat der Nektar ein gutes Fruchtaroma!

Marillencreme mit Buttermilch

Die Marillen-/Aprikosenzeit dauert nicht lange! Da lohnt es sich viele Rezepte auszuprobieren.

Selbstgemachter Vanilleextrakt

Vanilleextrakt für Smoothies und Süßspeisen.



  Beliebte Rezepte



Weitere Rezepte

Grüner Smoothie

Smoothie mit Spinat und Bananen

Johannisbeer-Apfel-Smoothie

Smoothie mit Johannisbeeren und Äpfeln

Beeren-Power Smoothie

Smoothie mit Salat und Beeren

Wilder Smoothie

Smoothie mit Brennesseln, Birne und Mango

Grüner Smoothie mit Gartenkräutern

Smoothie mit Gartenkräutern


Buchtipp: Gesunde Power aus dem Mixer 



Welche kühle Erfrischung wird heuer das Rennen machen?