Vegane Weihnachtsmenü Rezepte - die besten veganen Rezepte für das Weihnachtsmenü

Veganer müssen keinesfalls auf den Festtagsgenuss verzichten. Wir haben die besten Rezepte für ein veganes Weihnachtsmenü für Sie zusammengestellt.


Rezepte

Zitronensorbet mit Maracuja und Granatapfelkernen

Ein veganes Dessert, das fruchtig frisch schmeckt.

Gemüse-Potpourri mit geräuchertem Tofu

Veganes Hauptgericht, passend für ein weihnachtliches Menü.

Sellerie-Apfel-Suppe mit Fenchelchips

Eine winterliche Suppe, die nicht nur an den Weihnachtsfeiertagen schmeckt!

Nudelröllchen mit pikanter Pilzfülle und Kräuter-Vinaigrette

Vegane Vorspeise für ein Festtagsmenü. Nudelröllchen mit pikanter Pilzfülle und Kräutervinaigrette.

Vegane Lasagne

Ballaststoffreiche Lasagne mit Tofu.

Vegane Avocado-Suppe

Avocado Suppe mit Kokosmilch. Diese Suppe ist für Diabetiker geeignet, laktosefrei, glutenfrei und cholesterinfrei

Zimtschnecken

Vegane Zimtschnecken.

Leichte helle Mousse au chocolat

Vegane Mousse aus Schokolade.

Himbeer-Schiffchen

Vegane Kekse mit Himbeerfüllung.

Kokosberge

Rezept und Foto: Marie Laforêt



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Weitere Rezepte

Spéculoos

Rezept und Foto: Marie Laforêt

Fruchtige Orangenkekse (vegan)

Vegane Kekse für Weihnachten.

Christstollen wie von Oma

Rezept: www.vebu.de, Kochen & Küche Dezember 2012


Buchtipp: Die Kunst vegan zu backen



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