Wiesn Rezepte | Oktoberfest Rezepte - die besten Rezepte mit Wiesnschmankerl

Oktoberfest daheim!

Nicht nur in Bayern, auch hierzulande wird immer öfter bei diversen Ablegern des größten Volksfests der Welt gefeiert, geschunkelt und geschlemmt.

Sie wollen lieber ihr privates Oktoberfest veranstalten? Dann schmökern Sie in den Rezepten für die zünftige „Wiesn-Stimmung“ daheim!


Rezepte

Pizzabällchen mit Kürbisfüllung

Perfekter Snack für einen Ausflug im Herbst.

Wiesn-Flammkuchen mit Leberkäse

Perfekt fürs Oktoberfest zu Hause.

Bratwurst mit Kürbiskernen

Würzige Schweinswurst

Der große steirische Panther

Geselchte Stelze mit Aufstrichen und Salat.

Käsekrainer-Snacks im Blätterteig

Super einfach und trotzdem schmackhaft ist dieser Snack.

Kalbsstelze mit Thymiangrießnockerln

Gebratene Stelze mit Grießnockerl.

Knuspriges Grillhuhn

Grillhähnchen auf Bierdose

Breinwurst

selbstgemachte Würste

Mutters Lebkuchen

Mutters Lebkuchen bringen Gemütlichkeit in die Stube, wenn draußen alles kalt und leer ist.



  Beliebte Rezepte



Weitere Rezepte

Karamell-Äpfel

Karamell-Äpfel lassen sich ganz einfach machen, sind sehr schnell fertig und bringen eine vorweihnachtliche, gemütliche Stimmung mit.

Zwetschgenkuchen

Der runder Zwetschgenkuchen (Datschi) ist ein willkommener Nachtisch für Groß und Klein.

Bier-Hendl

Bier-Hendl frisch aus dem Ofen,ist ruck-zuck fertig und gut vorzubereiten.

Laugenstangen

Laugenstangerln hausgemacht, z.B. mit "Obazda" (Aufstrich aus Camenbert) oder Liptauer, eine wahre Spezialität.

Bayrischer Knödelsalat

Das Rezept ist ein gutes Resteessen für übriggebliebene Knödel. Herzhaft und lecker.


Buchtipp: Kleingebäck vom Ofner



Welche kulinarischen Köstlichkeiten habt ihr auf der Wiesn schon genossen?