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Die besten Champignons Rezepte

Champignons Rezepte - die besten Rezepte mit Champignons

Schmökern Sie jetzt in unseren Champignons Rezepten und finden Sie noch heute Ihr neues Lieblingsrezept. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei! 

 

Wald- und Wiesenchampignons

Der Hut des Wiesenchampignons ist erst kugelig, dann flach gewölbt, zuerst weiß, später bräunlich. An der Unterseite sitzen rosarote Lamellen, die sich später braun bis braunschwarz verfärben. Der Waldchampignon ist dem Wiesenchampignon optisch sehr ähnlich, hat jedoch einen braunen, mit fasrigen Schuppen bedeckten Hut.

Achtung: Die vermeintlich bekannten Champignons werden leicht mit Giftpilzen (Anisegerling, Weißer Knollenblätterpilz, Riesenrötling, Karbolegerling) verwechselt.

Von gefüllten Champignons im Speckmantel über gratinierte Champignons bis hin zu Champignons á la crème.  Pilzliebhaber kommen mit unseren Champignons Rezepten garantiert auf ihre Kosten. 

Buchtipp: Pilze - sicher bestimmen, lecker zubereiten

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