Bierwaffel-Sandwich mit gebratenem Hühnerbrustfilet
Waffeln verbinden wir häufig mit einem Dessert, wie gut sie auch pikant schmecken, zeigen wir bei diesem Bierwaffel-Sandwich mit gebratenem Hühnerbrustfilet.
Für die Hühnerspieße das Hühnerfilet zuerst in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, dann in ca. 3 x 6 cm große Streifen schneiden und in einer Mischung aus Sojasauce, Zucker und etwas Currypulver 60 Minuten marinieren.
Danach die Hühnerstreifen auf die Spieße stecken und in einer Pfanne in erhitztem Öl beidseitig braten. Die Holzspieße vorher ins Wasser legen. Dann geht das Fleisch nachher besser vom Spieß herunter.
Kochen & Küche Oktober 2018
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 304
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 8.6
g |
Cholesterin-Gehalt | 62
mg |
Fett-Gehalt | 19.3
g |
Ballaststoff-Gehalt | 3
g |
Protein-Gehalt | 25.7
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0.5
|
Einfach lecker!!!