Süßen und pikanten Germteig selber machen
Germteig ist der Allrounder in der Küche. Sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Variante sorgt er für Entzücken bei Familie und Gästen. Jedoch erfordert er ein wenig Fingerspitzengefühl. Auch beim Germteig gilt: Übung macht den Meister!
Wie wäre es zum Beispiel mit flaumigen Buchteln, einem saftigen Germteig-Topfen-Streuselkuchen oder Bienenstich mit Vanillepuddingfülle? Klicken Sie sich gleich durch unsere Germteig Rezepte und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept.
Buchtipp: Feingebäck vom Ofner
Rezepte
Pizzaschiffchen
Dieses schnelle und einfache Rezept für Pizzaschiffchen werden Sie lieben! Die Pizzaschiffchen aus Germteig schmecken jedes Mal anders, da Sie die Fülle einfach abwandeln können, je nachdem, was der Kühlschrank hergibt.
Nougathasen
Traditionelle Germteig-Osterhasen mit einer feinen Nuss-Nougatfülle – diese Nougathasen zaubern nicht nur Kindern beim Osterfest ein Lächeln auf die Lippen, das Hefegebäck gehört zu Ostern für alle dazu.
Braunnudeln
Braunnudeln sind eine traditionelle vegetarische Speise – am besten mit Kraut servieren.
Reindlingskranzerln
Diese feinen Reindlingskranzerln passen perfekt auf den Ostertisch, sie schmecken aber auch sonst zum Sonntagsfrühstück oder als süße Jause für zwischendurch.