Nusspotitze
Saftiges Gebäck aus Germteig mit einer Fülle aus Walnüssen.
Süßen und pikanten Germteig selber machen
Germteig ist der Allrounder in der Küche. Sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Variante sorgt er für Entzücken bei Familie und Gästen. Jedoch erfordert er ein wenig Fingerspitzengefühl. Auch beim Germteig gilt: Übung macht den Meister!
Wie wäre es zum Beispiel mit flaumigen Buchteln, einem saftigen Germteig-Topfen-Streuselkuchen oder Bienenstich mit Vanillepuddingfülle? Klicken Sie sich gleich durch unsere Germteig Rezepte und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept.
Buchtipp: Feingebäck vom Ofner
Rezepte
Weißbrot mit Osterschinken gefüllt
Selbst gebackenes Weißbrot mit Osterschinken gefüllt und mit Bärlauchdip serviert. Einfach herrlich für den Osterbrunch.
Toastbrot
Osterlamm aus Germteig. Sehr schmackhaft dazu ist selbst gemachte Kräuterbutter. Wenn man diese ebenfalls in einem Model formt, sieht das nicht nur für die Osterjause sehr hübsch aus.
Mini-Osterpinzen-Burger
Selbst gemachte Pinzen gefüllt mit Lammfaschiertem und einem Wachtelei.
