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Die besten Kraut und Kohl Rezepte

Kraut und Kohl richtig zubereiten

Kraut und Kohl Rezepte. Sauerkraut, Rotkraut und Krautsalat sind nicht nur wahre Vitaminbomben, sondern auch richtig schmackhaft! Wir haben die besten Kraut und Kohl Rezepte und die besten Tipps zum Kraut und Kohl richtig zubereiten hier zusammengestellt.

Beliebt und gesund im Winter

Kraut und Kohl ist wohl das Wintergemüse schlechthin. Es ist gesund, voller Vitamine und vielseitig einsetzbar. Mithilfe unserer Rezepte lassen sich aus Kraut und Kohl köstliche Gerichte zubereiten. 

Die Familie der Kraut- und Kohlgewächse hat viele Mitglieder, die lange lagerfähig sind und deshalb vor allem früher die einzig verfügbaren Vitaminquellen in den Wintermonaten darstellten.

Gesund und schmackhaft wie sie sind, lassen sich mit ihnen vielfältige, nahrhafte Gerichte zaubern! Probieren Sie doch zum Beispiel Warmer KrautsalatKrautauflauf mit Käse überbacken oder Krautrollen mit Hirse.

Buchtipp: Obst, Gemüse & Sandwiches

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