Das herzige Brandteiggebäck mit Schokoladenfondue schmeckt wunderbar zum Valentinstag, aber auch beim gemütlichen Brunch am Sonntag.
Brandteig Rezepte
Brandteig selber machen
Der Teig, der aus dem Kochtopf kommt. Ob fluffige Windbeutel, Brandteigschnitten oder verführerische Eclairs: Hier finden Sie unsere beliebtesten Brandteig Rezepte zum Nachbacken.
Der Brandteig wird mit Knusperkeks umhüllt und nach dem Backen mit Espresso-Obers-Creme gefüllt.
Mit Dörrzwetschken gefüllte Brandteigknödel – dazu gibt es Dattelmus.
Brandteig ist eine köstliche Alternative zu den üblichen Blechkuchenteigen. Dank der Mascarpone-Joghurt-Creme wird dieser Marillenkuchen mit Brandteig wunderbar saftig.