Lachsfilet ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Grund genug, dieses feine Fischgericht mit Kürbis und Weizenrisotto öfter auf den Tisch zu bringen.
Lachs Rezepte
Rezeptideen mit dem beliebten Meeresfisch
Geräuchert, gedämpft, gebraten oder gegrillt, Lachs schmeckt einfach in jeder Variante. Von Lachstatar bis zu Lachsburgern, finden Sie hier unsere besten Lachsrezepte zum Ausprobieren.
Pulled Salmon mit bunter Salsa ist ein Rezept wie geschaffen für den gemütlichen Sommerabend mit Freunden auf der Terrasse oder im Garten.
Diese One-Pot-Pasta mit Lachs ist rasch fertig, gut vorzubereiten, zudem histaminarm und reich an Omega-3-Fettsäuren.
Spinat-Omelett-Gesichter mit Wachtelspiegeleiern und Lachskaviar – ein sehr raffiniertes leichtes Rezept.
Auch Shrimps passen als Fülle oder Garnierung zu dieser Torte. Für einen schöneren Anschnitt das Messer vorher in heißes Wasser tauchen.